espargo, crimson pacific

nome popular – aspargo “crimson pacific”
nome científico – asparagus officinalis
origem -Nova Zelandia
 
—em lotes de 11, 22, 44, 88, 176 e 352 sementes e/ou garras—
—cotação para lote 11 sementes, 5,50€—
—cotação para lote 11 garras, 20,00€—
(fornecido em substrato)
—restantes lotes serão cotados proporcionalmente ao valor unitario sofrendo descontos de 10, 20, 30, 40 e 50%, respectivamente—
 
|||BY ORDER|
—A FEW LOTS
AVAILABLE—
 
 —produto código interno —818100—1312100
 —sob orçamento, fornecem-se com +2 anos em potes de 6 litros ou com +3 anos em potess de 30 litros e aptos a produzir—
 
OBS—Em número de unidades inferior ao lote mínimo a cotação é agravada em 25%
 
fonte
foto:
texto: http://www.victoriananursery.co.uk/vegetable_plants/asparagus_plant_crimson_pacific/
É uma variedade de Espargos relativamente nova criada por “Aspara Pacífico”, na Nova Zelândia e é considerado um dos vegetais roxos disponíveis de maior rendimento.
O teor de açúcar é muito elevado, em contraponto aos seus baixos níveis de fibra revelando doçura e delicadeza  inigualáveis.  Ensaios efectuados na Nova Zelândia, revelaram que os espargos roxos não são apenas mais doces do que o Espargo convencional verde, mas também mantêm a sua textura  por mais tempo, uma vez cortados; as variedades roxo também são conhecidos por serem mais ricos em antioxidantes do que as variedades verdes. Magnificos em cru em saladas, assim como em cozinhados ou grelhados.
Produz imensos turiões espessos com uma excelente resistência ao Fusarium.
Recomendado pela RHS, exerce enorme atracção às abelhas  enquanto fonte de néctar  e outros insetos benéficos.
 
 
 

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